မဆလာခ်က္မ်ား (၁)
Saturday, November 06, 2010
ျပီးခဲ့တဲ့ အပတ္က ခ်က္ျဖစ္ခဲ့တာပါ ။အခု အိမ္မွာ ဟင္းစတိုင္လ္ ႏွစ္မ်ိဳးနဲ႔ ခ်က္ေနရပါတယ္ ။ တမ်ိဳးက အခ်ိဳ
ခ်က္ ၊တမ်ိဳးက အစပ္ခ်က္ေပါ့ ။ ဒီတေခါက္ အစပ္ခ်က္ေတြပဲ တင္လိုက္တယ္ ။
ရံုးပေတသီး၊ အာလူး ၊မံုလာဥနီ ၊ ပဲေရပြရယ္ ေရာခ်က္တယ္ ။ ၾကက္သြန္ျဖဴနီ၊ ဂ်င္း ဆီသတ္ျပီး ခရမ္းခ်ဥ္သီး ပါးပါးလွီးထည့္ ၊ခရမ္းခ်ဥ္သီး အေပၚေရခြံေတြ လိပ္တက္လာရင္ အသီးအႏွံေတြ အကုန္ထည့္၊ဆား၊ အခ်ိဳ မႈန္႔ထည့္ျပီး မီးျမိန္ျမိန္ေလးနဲ႔ ဆက္ခ်က္တယ္ ။ အသီးအႏွံ ႏူးလာရင္ ဟင္းခပ္မဆလာနဲ႔ ငရုတ္သီးစိ္မ္း နည္းနည္း ထည့္ျပီး ၃မိနစ္ေလာက္ဆို ရပါျပီ။
အမဲသား မဆလာ အစပ္ခ်က္ေလးပါ ။ အေပၚနည္းအတိုင္း ခ်က္ျပီး သစ္ဂ်ေပြးေခါက္နဲ႔ ကရေ၀းရြက္ထည့္
တာပဲ ပိုပါတယ္ ။ ဂ်င္းနဲ႔ မဆလာေတာ့ နည္းနည္း ပိုထည့္ရပါတယ္ ။
ဆိတ္သားဟင္း အတိုင္း ခ်က္ပါတယ္ ။ပိုလာတာက အာလူးပါ ။ အာလူးကို ခြါျပီး ဆားေရစိမ္ ထားတယ္ ။ ဆိတ္သား က်က္ေလာက္မွ အာလူး ထည့္ျပီး ႏူးေအာင္ ႏွပ္ထား လိုက္ပါတယ္ ။ ဆိတ္သား ခ်က္နည္းက ။
ဒီမွာ ပါ ။
ခင္မင္စြာျဖင့္
Baby taster
.jpg)
